Detergente per il settore alimentare DATAWINE

Caratteristiche:

• Liquido da limpido a leggermente velato incolore ad elevata alcalinità specifico per sporchi ZUCCHERINI - AMIDACEI (succhi di frutta, vino, marmellate, farina, ecc), appositamente studiato per l’industria enologica ed alimentare.
• Per la pulizia di impianti e serbatoi di acciaio inox, pastorizzatrici, ecc, nei quali rimuove incrostazioni tartrati e colorazioni (tannini, antociani).

Istruzioni per l'uso:

Adottare concentrazioni dal 3% al 10% in impianti a circuito chiuso (pastorizzatori, serbatoi e tubazioni di circuiti) oppure dall 1,5% al 5% per presse, pigiatrici, diraspatori, ecc. Il prodotto sviluppa una quantità di schiuma molto bassa ed è adatto all’uso C.I.P. si può anche impiegare con idropulitrici.

Indicazioni di sicurezza:

• Evitare il contatto con alluminio e sue leghe.